十大忽悠普洱茶品牌顺口溜(普洱茶如何分辨好差)
普洱茶市场乱象顺口溜,嬉笑怒骂间,揭露普洱茶行业那些不能说的秘密!
古树没写纯,茶箐肯定不单纯,
纯料没山头,太多台地往里投,
古树茶熟茶,躲着就怕工商查,
古树茶紫牙,知道真相别惊讶,
茶名叫正山,至少隔了几重山,
棉纸只盖章,三无产品别声张,
取个好名字,品质如同脏污渍,
包装三层纸,想骗你钱看着值,
班章不带老,买了八成要懊恼,
冰岛九块九,智商欠费已很久,
新秀碎银子,工艺成迷茶渣滓,
普洱老茶头,边角剩料别说透,
某益玩金融,炒作发家不光荣,
某茶爱贴牌,只看表面很气派,
有些大品牌,做假硬说玩拼配,
很多小厂茶,只做山寨品质差,
各类大白菜,混淆视听叫人猜,
各种班章王,指定骗你不冤枉,
……
普洱茶品质评鉴的方法
(1)闻香气
第一泡:分辨香气高低,是否有异杂气息;
第二泡:分辨香气类型、粗细,并放大不明显的异杂味;
第三泡:对比前两泡,以确定香气的持久与耐泡程度。
如有烟味、霉味、酸味、馊味、臭味等异杂味的品质较差。
(2) 尝滋味
第一泡:分辨滋味的浓淡、醇苦、甘爽、厚薄,是否回甘,是否粘稠;
第二泡:分辨浓强度、顺滑度、融合度,是否生津,刺激性强而不涩是为浓,入口苦、吞咽后苦而挂舌是为涩;
第三泡:对比前两泡,以确定滋味的持久程度。滋味分散,苦涩剥离的品质较差。
生茶特征:滋味浓强回甘、丰富饱满为佳;滋味苦、粗、涩、淡、薄、杂、异为次品茶;滋味叮嘛、干燥、酸馊、腐烂、霉臭为劣变茶。
熟茶特征:普洱熟茶滋味具备甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、活、洁、稠的特点为上乘品质;滋味粗涩、干苦、淡薄、杂异为次品茶;滋味叮嘛、酸馊、腐烂、霉臭为劣变茶。
(3)正常普洱茶(生、熟)
①品质特点常用描述词语
色泽:绿,黄绿,墨绿,深绿、褐绿,黄褐,红褐、褐、棕褐,棕红,油润
香气:清香,甜香,花香,蜜香,木香,陈香
汤色:绿亮,黄绿明亮,红亮,红浓明亮,深红、褐红
叶底:绿匀,黄绿,墨绿,褐绿,黄褐,红褐、棕褐,棕红,油润,匀齐
②优质普洱茶品质特征

(4)非正常普洱茶(生、熟)
①品质特点常用描述词语
色泽:绿灰,黄绿泛青,墨绿晦暗,褐绿枯萎,黄褐灰暗,黑褐泛枯,灰杂
香气:青草气,粗老味,烟气味,杂异味,霉味,仓储味,潮湿味
汤色:绿浑,黄绿暗晦,暗褐,红褐暗浊,红黑污浊
叶底:黄绿晦暗,黄绿泛青,墨绿暗褐,褐绿暗浊,黄褐晦暗,棕褐暗浊,黑褐腐烂
②劣质普洱茶品质特征

劣质普洱常见的表征
综上所述,一款具有良好品质的普洱茶,它必须同时具备优质的原料、精湛的工艺、科学的仓储三个基本条件,并应用合理的冲泡技巧冲泡品饮,掌握适量、适度、适时的“三适”品饮原则。
喝健康茶,健康喝茶,享受健康生活带来的幸福和快乐!